News & Eventi

Vinòforum è una delle più importanti manifestazioni italiane dedicate all’eccellenza enologica e gastronomica.
Da oltre 16 anni, il successo di Vinòforum si basa sull’unicità del suo format.
Infatti ogni sera, per dieci giorni, all’interno della manifestazione vengono realizzate iniziative studiate per coinvolgere i principali protagonisti dell’enogastronomia e per dare la possibilità ad ogni azienda di entrare in contatto diretto con un vasto pubblico di ADDETTI AL SETTORE, ESPERTI e APPASSIONATI.

ForuM 2014, come ogni anno sarà presente da venerdì 13 giugno a martedì 17 giugno 2018.
All’interno del n ostro spazio espositivo potrete degustare i migliori vini di:

• AZIENDE AGRICOLE PLANETA – SICILIA
• UMANI RONCHI – MARCHE
• CANTINE SAN MARZANO – PUGLIA
• COMPAGNIA DEL VINO: posecco Col De’ Salici, Famille Hugel, Grillesino
• DISTILLERIA G. BERTAGNOLLI – TRENTINO
• TENUTE SILVIO NARDI – TOSCANA (MONTALCINO)
• CA’ TULLIO – FRIULI

CALENDARIO EVENTI

VENERDI 15 GIUGNO (dalle h. 20:30)

PLANETA IN TOUR – alla scoperta della Sicilia insieme a Santi Planeta

Vini territoriali della Sicilia della famigerata azienda agricola Planeta

accompagnati dai piatti tipici siciliani preparati dal nostro Chef Nelson Abreo

SABATO 16 GIUGNO (dalle h. 20:30)

… il terroir incontra il mareroir…

ALLA SCOPERTA DEL FASCINO DELL’ALSAZIA

 i vini della storica Famille HUGEL

vini autoctoni della regione alsaziana in abbinamento ad una prestigiosa selezione di OSTRICHE presentate da JellyFish con Pietro Nughes

DOMENICA 17 GIUGNO (dalle h. 20:30)

I CLASSICI INTRAMONTABILI:  BRUNELLO & PORCHETTA

Degustazione dei vini di una delle più storiche e tradizionali aziende di Montalcino 

TENUTE SILVIO NARDI

In abbinamento con la classica porchetta di ARICCIA

LUNEDÌ 18 GIUGNO (dalle h. 20:30)

IL PROFUMO DELL’ADRIATICO: VERDICCHIO E MOSCIOLI

Degustazione dei vini dell’azienda agr. UMANI RONCHI

in abbinamento alle ricette tradizionali con i moscioli preparati dal nostro chef Nelson Abreo

MARTEDÌ 19 GIUGNO (dalle h. 20:30)

UN PAESAGGIO DIPINTO DAL SOLE: IL SALENTO

CON LE CANTINE SAN MARZANO

Degustazione dei vini autoctoni in abbinamento alle ricette tradizionali preparate dal nostro chef Nelson Abreo